Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Выпечка

Пирожки "Валентинки" (МК от Елены)
Уже совсем скоро наступит замечательный праздник -  День влюбленных. Проявите заботу к своим близким и родным, подарите им тепло, окружите их своей любовью. Вот такие очень вкусные Пирожки " Валентинки" обязательно добавят хорошего настроения в такой праздничный день.
 
пирожки валентинки
 
Состав:
 
  • Тесто слоеное бездрожжевое - 500 г
  • Фарш куриный - 300 г
  • Сыр - 100 г
  • Лук - 1-2 шт
  • Укроп
  • Желток
  • Сахар - щепотка
 
Приготовление: 
 
Сначала приготовим начинку. Куриный фарш смешаем с мелко нарезанным луком и натертым сыром (при желании куриный фарш с луком можно обжарить). Добавим соль, перец, укроп и перемешаем.
 
пирожки валентинки
 
Раскатываем тесто и разрезаем на 2 одинаковых по размеру прямоугольника. Начинку скатываем в небольшие шарики и выкладываем в шахматном порядке на первый пласт теста.
 
пирожки валентинки
 
Накрываем сверху вторым раскатанным прямоугольником теста.
 
пирожки валентинки
 
Вырезаем формочкой в виде сердца пирожки (если нет такой, то формочку можно сделать самим).
 
пирожки валентинки
 
Слегка защипываем края пирожков и выкладываем их на противень смазанный маслом.
 
пирожки валентинки
 
Желток взбиваем вилкой со щепоткой сахара и этой смесью смазываем пирожки.
 
пирожки валентинки
 
Выпекаем в духовке при 180°C до зарумянивания.
  
пирожки валентинки


 

 

Всем приятного аппетита!

 

Сайт авторских рецептов от Елены Тюфекчи
  http://art-kyhnia.ru


Источник: http://art-kyhnia.ru/vipechka1/175-pirozhki-valentinki-mk-ot-eleny.html
Категория: Выпечка | Добавил: Модератор_МТ (04 Февраль 2015)
Просмотров: 980

Каталог разделов статей.

Мастера рукоделия о себе и своем творчестве. [1]Статьи от автора проекта. [3]
Статьи о рукоделии [158]Статьи о дизайне [89]
Кулинарные рецепты [171]Красота и здоровье [30]
Родителям на заметку [22]Улыбнись :) [4]
Все обо всем [16]Психология [19]

Кулинарные рецепты и статьи о домоводстве :

Смотреть все статьи о домоводстве и кулинарные рецепты 

Всего комментариев: 0
avatar