Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Выпечка

Сладкий хлеб или ленивые булочки с корицей. Рецепт для хлебопечки.

Этот хлеб стал у меня детским хитом. По одной простой причине, его не режут ножом, а рвут и растаскивают на куски руками. :)

Готовится в два этапа.
Потребуется:
Для теста:
335 г  муки пшеничной
2  яйца
60 г  масла сливочного, комнатной температуры 
40 г  сахара
1/2 ч.л. соли
15 г дрожжей
несколько капель ванильной эссенции
Для начинки:
Сахар, корица, растительное масло
Все, что нужно для теста, загружаем в ведерко хлебопечки и готовим тесто.
Когда тесто готово, вытряхиваем его и раскатываем одну большую лепешку. Чем она тоньше, тем многослойнее и слаще получится результат.
Лепешку смазываем маслом и посыпаем ровным слоем сахара и корицы. Режем на куски близкие к размерам формы для выпечки. Складываем стопочкой друг на друга, начинкой вверх и эту стопочку кладем боком в форму.
Даем постоять минут 20-30. И запекаем.
В зависимости от размеров и глубины формы, минут через 30 можно проверять готовность.
Хлеб получается пушистым, с хрустящей корочкой с безумным ароматом корицы. 
Приятного аппетита!


Источник: http://moihleb.blogspot.com/2012/03/pull-apart-bread.html
Категория: Выпечка | Добавил: Администратор (08 Август 2014)
Просмотров: 1101 | Теги: Рецепты для хлебопечки.

Каталог разделов статей.

Мастера рукоделия о себе и своем творчестве. [1]Статьи от автора проекта. [3]
Статьи о рукоделии [158]Статьи о дизайне [89]
Кулинарные рецепты [171]Красота и здоровье [30]
Родителям на заметку [22]Улыбнись :) [4]
Все обо всем [16]Психология [19]

Кулинарные рецепты и статьи о домоводстве :

Смотреть все статьи о домоводстве и кулинарные рецепты 

Всего комментариев: 0
avatar