Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Вторые блюда

Рецепт такой гречки покорил весь мир!
Вкуснотища необыкновенная. 

Ингредиенты : 
Гречневая крупа - 150 гр . 
Фарш мясной - 250-300 гр . 
Лук репчатый - 1 шт. 
Томатная паста - 2 ст.л. 
Чеснок - 2 зубчика . 
Морковь - 1 шт ( небольшая ) . 
Масло растительное - 2-3 ст.л. 
На 3 порции . 

Приготовление гречки по - купечески ( с фаршем ) : 
1. Гречку промыть , подсушить на сковороде , смазанной маслом . 
2 . Обжарить мелко порезанный лук , фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. 
Добавить томатную пасту, тщательно перемешать. 
3 . К мясу и овощам выложить гречку , залить кипятком так , чтобы гречка была слегка прикрыта водой . Посолить . Тушить на медленном огне под крышкой . В готовую гречку по - купечески добавить мелко порезанный чеснок , перемешать . Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист .


Источник: https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=925013754216653&id=565729713478394
Категория: Вторые блюда | Добавил: Модератор_МТ (12 Февраль 2015)
Просмотров: 690

Каталог разделов статей.

Мастера рукоделия о себе и своем творчестве. [1]Статьи от автора проекта. [3]
Статьи о рукоделии [158]Статьи о дизайне [89]
Кулинарные рецепты [171]Красота и здоровье [30]
Родителям на заметку [22]Улыбнись :) [4]
Все обо всем [15]Психология [19]

Кулинарные рецепты и статьи о домоводстве :

Смотреть все статьи о домоводстве и кулинарные рецепты 

Всего комментариев: 0
avatar