Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Заготовки на зиму.

В категории материалов: 51
Показано материалов: 22-42
Страницы: « 1 2 3 »

Сортировать по: Дате · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ
ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ
Просмотров: 1960 /Дата 26 Августа 2014 / Комментарии (0)

Люблю я корейские соленья! Это всегда так аппетитно! И вот на днях встретился мне рецепт помидоров по-корейски.
Помидорчики выглядели очень аппетитно. Решила я попробовать - не боги горшки обжигают! Вдруг и я корейские таланты в себе открою, как наготовлю помидоров по-корейски - весь рынок мой будет...

Подробнее →
Помидоры маринованные по особому.
Помидоры маринованные по особому.
Просмотров: 1169 /Дата 26 Августа 2014 / Комментарии (0)

 

Помидоры приготовленные таким особым способом остаются свежими, крепенькими, при этом приобретают сладковато-острый вкус и становятся маринованными. Чем дольше помидоры маринуются, тем вкуснее получаются.

Подробнее →
МАЛОСОЛЬНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ НА СКОРУЮ РУКУ - МИРОВОЙ РЕЦЕПТИК!
МАЛОСОЛЬНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ НА СКОРУЮ РУКУ - МИРОВОЙ РЕЦЕПТИК!
Просмотров: 1873 /Дата 26 Августа 2014 / Комментарии (0)

Рецепт просто сногсшибательный!!! все наши гости говорят, что магазинные маринованные шампиньоны сидят и нервно курят в углу! 

Подробнее →
Малосольные огурчики
Малосольные огурчики
Просмотров: 1611 /Дата 26 Августа 2014 / Комментарии (0)

Малосольные огурцы – желанный гость на любом столе. Им просто нет равных. Готовятся такие огурцы достаточно быстро: от одного до трех дней. Любители более насыщенных вкусов могут солить огурцы чуть дольше.

Подробнее →
Острая морковь в масле.
Острая морковь в масле.
Просмотров: 1226 /Дата 26 Августа 2014 / Комментарии (0)

А не взглянуть ли нам по-новому на скучную и невкусную морковь? Горчичное масло привносит в блюдо свежий, сладковатый оттенок, а морковь пропитывается индийским флером, ароматными пряностями и солнцем. Идеальный гарнир к мясу и даже рыбе, впрочем, как самостоятельная закуска острая морковь в масле тоже пойдет на ура.

Подробнее →
Джем «Грушевая сгущенка» от Натальи
Джем «Грушевая сгущенка» от Натальи
Просмотров: 1102 /Дата 26 Августа 2014 / Комментарии (0)

Сезон груш в разгаре. Сочные и ароматные они хороши в свежем виде и в выпечке, но я вам предлагаю приготовить умопомрачительный джем. Обычно я везу мамин из РФ, но в этом году забыла взять. Зато наконец-то сварила его сама. Это сгущенка с кусочками груши! С чаем розетка этого варенья исчезает молниеносно. Можно и в торты или рулеты добавлять, если у вас рука поднимется

Подробнее →
Помидоры черри с шампиньонами.
Помидоры черри с шампиньонами.
Просмотров: 1298 /Дата 26 Августа 2014 / Комментарии (0)

Этот рецепт примечателен тем, что готовится очень быстро. С такой же скоростью все и съедается. Шампиньоны отличаются приятным, пряным вкусом, а черри будут отлично смотреться и как гарнир, и как самостоятельная закуска.

Подробнее →
Икра из жареных кабачков (можно на зиму)
Икра из жареных кабачков (можно на зиму)
Просмотров: 1544 /Дата 26 Августа 2014 / Комментарии (0)

Такую икру можно просто делать вместо салата или закуски к картошке или к другому гарниру на ужин. Если на зиму, то можно закрыть несколько банок разной икры и потом сравнить какая больше понравится.

Вкусная икра, по консистенции в ней остаются небольшие, совсем еле заметные кусочки овощей, то есть получается не совсем перетертое пюре, как с тушеной икрой, а как бы с мелкими кусочками, наверное это тоже дает слегка другой вкус. В общем, мне понравилось, советую.

Подробнее →
МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-АРМЯНСКИ (С ЧЕСНОКОМ)
МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-АРМЯНСКИ (С ЧЕСНОКОМ)
Просмотров: 1579 /Дата 26 Августа 2014 / Комментарии (0)

Этот рецепт для любителей солений. Не думайте, что с ним придется долго возиться — засолить помидоры по-армянски можно за 10 минут. Правда просаливаться они будут 3-4 дня. Но, поверьте, стоит подождать!

Подробнее →
КОНСЕРВАЦИЯ - В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ
КОНСЕРВАЦИЯ - В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ
Просмотров: 1089 /Дата 26 Августа 2014 / Комментарии (0)

По принципу «готовь сани летом», думаем и о нашем зимнем овощном меню…

Шесть рецептов заготовок на зиму.

Подробнее →
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ - 12 рецептов ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ!
БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ - 12 рецептов ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ!
Просмотров: 1147 /Дата 26 Августа 2014 / Комментарии (0)
Ингредиенты
 
На 3-х литровую банку: 
Перец болгарский(среднего размера)-1,5 кг.(может чуть больше или меньше) 
Лавровый лист-3-4шт. 
Перец черный горошком-5-6шт. 
Перец душистый-5-6шт. 
Веточка сельдерея (или другой зелени) 
Соль. 
Подробнее →
РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО КЕТЧУПА
РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО КЕТЧУПА
Просмотров: 1507 /Дата 26 Августа 2014 / Комментарии (0)

Как приготовить домашний кетчуп

Подробнее →
Помидоры, консервированные в томатном соке (в собственном соку)
Помидоры, консервированные в томатном соке (в собственном соку)
Просмотров: 1691 /Дата 26 Августа 2014 / Комментарии (0)

Очень вкусный и простой рецепт. Томаты получаются, как настоящие помидоры в собственном соку.
Я видела в интернете много подобных рецептов, но чаще, помидоры консервируют в шкурке. Не поленитесь, очистите шкурки, без них вкуснее, да и есть потом, будет намного удобнее.

Подробнее →
Маринованный болгарский перец на зиму
Маринованный болгарский перец на зиму
Просмотров: 1116 /Дата 26 Августа 2014 / Комментарии (0)

Вкусный и яркий перчик! Прекрасная закуска из сладкого болгарского перца на зиму.
Для маринования надо выбирать толстостенный и сочный перец. 
Из указанного количества ингредиентов выходит 5-6 литровых банок.

Подробнее →
Настоящее болгарское лечо.
Настоящее болгарское лечо.
Просмотров: 1013 /Дата 26 Августа 2014 / Комментарии (0)

Лечо- это прекрасная овощная закуска, отлично подходит к мясным блюдам. Настоящее болгарское лечо состоит только из томатов и перца. Лук, морковка и другие овощи не добавляются.  Это самый простой и вкусный рецепт! 

 

Подробнее →
РЕЦЕПТЫ БАКЛАЖАННОЙ ИКРЫ
РЕЦЕПТЫ БАКЛАЖАННОЙ ИКРЫ
Просмотров: 1167 /Дата 26 Августа 2014 / Комментарии (0)

Баклажаны трудно спутать с каким-либо другим овощем - они по цвету фиолетовые. Тоже самое можно сказать и о вкусе баклажана. Так почему бы не воспользоваться этим замечательным качеством, тем более по времени баклажаны уже поспевают! Ну, а дальше мы приготовили долгожданные рецепты баклажанной икры.
 

Подробнее →
Пряное варенье из арбузных корок.
Пряное варенье из арбузных корок.
Просмотров: 1126 /Дата 26 Августа 2014 / Комментарии (0)

Ингредиенты:
1 кг арбузных корок 
1,5 кг сахара (брала 1,200 кг.)
лимонная кислота
корица
гвоздика
несколько горошин черного перца
тмин

Подробнее →
Маринованные хрустящие огурцы (быстрый, «горячий» маринад)
Маринованные хрустящие огурцы (быстрый, «горячий» маринад)
Просмотров: 1022 /Дата 26 Августа 2014 / Комментарии (0)

Ингредиенты:
Огурцы – 1 кг
Соль – 1 ст.л. для маринада + 2 ст.л. для пересыпки
Сахар – 1 ч.л.
Уксус белый винный – 1/3 стакана

Подробнее →
Яблочное пюре со сгущенкой «Неженка»
Яблочное пюре со сгущенкой «Неженка»
Просмотров: 1363 /Дата 26 Августа 2014 / Комментарии (0)

Вкусное, ароматное и нежное пюре из яблок.
По вкусу очень похоже на детское питание, которое продается в стеклянных баночках.

Подробнее →
ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ С КУРАГОЙ “АБРИКОСОВОЕ”!
ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ С КУРАГОЙ “АБРИКОСОВОЕ”!
Просмотров: 1026 /Дата 26 Августа 2014 / Комментарии (0)

Попробуйте -это очень вкусно.

Подробнее →
БЕСПОДОБНАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ-БАКЛАЖАНЫ В АДЖИКЕ
БЕСПОДОБНАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ-БАКЛАЖАНЫ В АДЖИКЕ
Просмотров: 1388 /Дата 26 Августа 2014 / Комментарии (0)

Очень вкусные баклажаны в остром томатном соусе. Хорошая закуска на зиму, готовится быстро и съедается молниеносно.

Подробнее →
1-21 22-42 43-51